Thai breaker

Bar recipe
Rodolphe Sorel

Rodolphe Sorel

Bartender
  1. Ingredients

    • Frozen fruit purée 100% : Mango - 4 cl
    • Frozen fruit purée 100% : Lime - 2 cl
    • Coriander - 2brins
    • Ginger - 3tranches
    • Rum - 3 cl
    • Coconut liqueur - 3 cl
    • Mango syrup - 1 cl
    Muddle, shake, strain and sieve.
    Coriander leaf garnish.

    In this step

    PuréeSurgelée_Mangue-RVB-150dpi-697x697
    Frozen fruit purées
    PuréeSurgelée_Citronvert-RVB-150dpi-697x697
    Frozen fruit purées

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