Luc Debove

Chef Pâtissier Exécutif Ecole Nationale de Pâtisserie (ENSP) à Yssingeaux.

Récompenses: 2011- Meilleur Ouvrier de France (Glacier) 2010- Champion du monde de glace 2009- 1er prix à l'Open des Desserts Glacés et Trophée européen, Lyon (Sirha). Parcours professionnel: 2006/2007 Chef Pâtissier au Grand Hôtel du Cap Ferrat (1 étoile Michelin) Formateur en Pâtisserie à l’école Gastronomique Bellouet Conseil, Paris 2005 Pâtissier à l'Hôtel Royal Riviera (5 étoiles) à St Jean Cap Ferrat