Orange sanguine

Agrumes
Orange sanguine (Agrumes)

Appelée « la reine des oranges à pulpe pigmentée ». Elle sera parmi les plus pigmentées du marché et offrira une teinte nuancée de rouge grenat associée à un goût subtilement équilibré entre sucre et acidité.

PRODUITS SURGELÉS

Découvrez cette saveur Les vergers Boiron, sous toutes ses formes surgelées.
Elles sauront s’adapter à toutes vos inspirations et besoins.

Recettes avec la saveur orange sanguine

Les chefs du monde entier partagent une sélection de recettes avec cette saveur, pour vous inspirer en pâtisserie, glacerie, cuisine et cocktail.

Cocktails sans alcool Aki Wang

Red bud's chin chin

par Aki Wang
Glaces Jean-Christophe Duc

Crème glacée orange sanguine

par Jean-Christophe Duc
Verrines et bouchées Gael Etrillard

Verrine orange sanguine

par Gael Etrillard

LES SAVEURS À MARIER

Quelques suggestions pour marier des saveurs entre elles et mettre en valeur leurs qualités gustatives, textures et couleurs.