Litchi

Fruits tropicaux
Litchi (Fruits tropicaux)

On l’appelle aussi “cerisier de chine”. Le litchi est le fruit d'un arbre qui peut mesurer 20 à 30 mètres de haut. Les fruits poussent en grappes, parfois si haut perchées qu'il faut des cueille-fruits télescopiques pour les atteindre.

PRODUITS SURGELÉS

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Recettes avec la saveur litchi

Les chefs du monde entier partagent une sélection de recettes avec cette saveur, pour vous inspirer en pâtisserie, glacerie, cuisine et cocktail.

LES SAVEURS À MARIER

Quelques suggestions pour marier des saveurs entre elles et mettre en valeur leurs qualités gustatives, textures et couleurs.