Viandes Filet de porc à la citronnelle par Peter Coucquyt Viandes Raviole de foie gras de canard, crème de cèpes et chips de marron pour le croquant par Lionel Lallement Viandes Sphérification séchée de pruneaux et de figues « du maghreb » par Martín Lippo Viandes JAMBON GLACÉ, PÊCHE, CLOUS DE GIROFLE par Adam Handling Viandes Chevreuil, mûre, pomme de terre confite par Adam Handling Viandes Boeuf salé, gelée de champagne et argousier, crème de potiron à l’argousier et carottes crues par Andreas BRETTMARK Voir toutes vos recettes
Viandes Filet de porc à la citronnelle par Peter Coucquyt Viandes Raviole de foie gras de canard, crème de cèpes et chips de marron pour le croquant par Lionel Lallement Viandes Sphérification séchée de pruneaux et de figues « du maghreb » par Martín Lippo Viandes JAMBON GLACÉ, PÊCHE, CLOUS DE GIROFLE par Adam Handling Viandes Chevreuil, mûre, pomme de terre confite par Adam Handling Viandes Boeuf salé, gelée de champagne et argousier, crème de potiron à l’argousier et carottes crues par Andreas BRETTMARK Voir toutes vos recettes