Apple strudel

Recette de bar
Alex Kammerling

Alex Kammerling

Bartender
  1. Apple strudel

    Ingrédients

    • Purée de fruit sucrée surgelée : Pomme verte - 3 cl
    • Manzana - 3 cl
    • Liqueur de cannelle - 1.5 cl
    • Crème de cacao blanche - 1.5 cl
    • Crème de cacao brune - 1.5 cl
    • Crème fraîche liquide - 2 cl

    - Frapper avec des glaçons

    - Passer et filtrer

    - Garnir d’une tranche de pomme

     

    Dans cette étape

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