Luc Guillet
Chocolatier ConfiseurC'est en 1962 que Daniel Guillet a commencé à développer un savoir-faire chocolatier incomparable, dans le pur respect de la tradition. Luc, son fils, est resté fidèle à son art et aux méthodes qui permettent d'exprimer la quintessence des goûts et des arômes. Aujourd'hui encore, il sait donner du temps au temps pour atteindre le meilleur résultat. Il sait aussi sans cesse remettre au goût du jour l'héritage familial, grâce à de nouvelles associations de saveurs, de nouvelles recettes.1er Prix au Festival International du Chocolat. Sélectionné dans le Guide des Croqueurs de Chocolat.Trophée du Meilleur Pâtissier de l'année 1997.Médaille d'Or de la Confédération des Pâtissiers Japonais.Médaille d'Or de la Ville de Paris.Membre de l'Association des Pâtissiers Relais Dessert International.