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Du verger à l’assiette

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Marc BALAGUER-FABRA

Marc Balaguer Fabra

Chef Pâtissier, Vice-Champion du Monde de Glacerie 2018

Il a travaillé aux côtés des meilleurs chefs espagnols tels que Carles Mampel et Oriol Balaguer et a participé à de nombreuses formations, en particulier au sein de l’International Pastry School à…

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Alain Boiron

Bienvenue sur notre site internet, pour découvrir ou redécouvrir tout l’univers Les vergers Boiron.

 

Depuis plus de 75 ans, nous innovons sans cesse pour vous apporter le meilleur des fruits, soigneusement sélectionnés sur les terroirs du monde entier, récoltés, assemblés et transformés selon des procédés de fabrication en constante évolution pour en préserver toutes les qualités organoleptiques.
Nous espérons que notre nouveau site vous permettra de profiter pleinement de notre engagement auprès de vous, professionnels des métiers de bouche du monde entier.

 

Bonne lecture et bonne dégustation!
Alain Boiron,
Président Boiron frères SAS