Fruits rouges
Synonymes de plaisir, les fruits rouges se dégustent en toutes saisons
pour leur fraîcheur, leur légèreté et leur couleur.
Leur apport nutritionnel est aussi intéressant: ils sont riches en oligoéléments et en en antioxydants !
Fruits du verger
Les fruits du verger, notamment les pêches, poires, abricot que nous approvisionnons sont récoltés tout près,
dans notre belle région drômoise.
Fruits tropicaux
Originaires de régions lointaines, les fruits tropicaux que nous approvisionnons
sont cueillis à maturité et surgelés sur place avant leur transport.
Ils conservent ainsi toutes leurs qualités organoleptiques.
Agrumes
Nos douze saveurs d’agrumes couvrent toute la gamme de ces fruits riches
en saveurs et en couleurs, de la bergamote au yuzu.
Idéaux en pâtisserie et glacerie, ils sont également les alliés incontournables
de vos créations en cuisine et mixologie.
Légumes
Nos purées de légumes, très appréciées des cuisiniers, répondent également à une tendance forte d'accord fruits et légumes en glacerie et pâtisserie.
