Les recettes

Nouveau
Love is to not die

Dans un shaker, combiner les ingrédients et secouer vigoureusement (sans glace) pour émulsionner le blanc d’œuf.
Ajouter ensuite de la glace et secouer à nouveau.
Filtrer dans un verre à cocktail et laisser reposer la mousse du blanc d'œuf.
Enfin, vaporiser le baume de Peychaud sur le gabarit de cœur pour créer un cœur au-dessus de la boisson.
Ajouter ensuite 4 gouttes d’Angostura Bitters au milieu du grand cœur et, avec un cure-dent, tracer une ligne et descendre au-dessus des gouttes d’Angostura Bitters pour créer des cœurs plus petits.

Préparation: Dans une feuille de plastique alimentaire, découper un gabarit en forme de cœur et l'utiliser comme pochoir.
Transférer le Peychaud dans un flacon pulvérisateur.
Transférer l'Angostura Bitters dans un flacon compte-gouttes.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

NEWSLETTER
Newsletter

Innovations, actualités, recettes...

Recevez notre newsletter dédiée à votre métier.

En quelle langue souhaiteriez-vous recevoir la newsletter My VB?