Cloud & mist of valley

Recette de bar
Aki Wang

Aki Wang

Bartender / Mixologue
Barman depuis plus de 14 ans, Aki cherche continuellement à développer ses connaissances dans ce métier. Sa volonté profonde est de créer un lien fort entre la culture asiatique et les tendances cockt...
  1. Cloud & mist of valley

    Ingrédients

    • Purée de fruit 100% surgelée : Bergamote - 15ml
    • Thé oolong - 75ml
    • Eau de jasmin - 15ml
    • Sirop de miel - 45ml
    • Sirop simple - 30ml

    Ajouter tous les ingrédients dans le shaker et bien le secouer avec une bonne qualité de glace.

    Méthode: shaker

    Garniture: raisin rouge frais et verveine fraîche citronnée

    Verre: jus

    Dans cette étape

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