Nos produits

Banane

Provenant d’Amérique Centrale, la banane est affinée dans des chambres de maturation jusqu’à un stade optimal pour sa transformation. Notre process adapté permet d’obtenir une purée de banane onctueuse, riche en notes aromatiques avec un taux de pépins réguliers, marqueurs de naturalité !

Purée

Produit obtenu des parties comestibles d’une ou plusieurs espèces de fruits ou légumes entièrement tamisées ou finement divisées, sans concentration notable, avec ou sans addition de sucre(s).

- Une sélection rigoureuse des fruits et légumes récoltés à maturité sur les meilleurs terroirs.
- Une saveur, une couleur et une texture constantes et garanties grâce aux techniques d’assemblage.
- Des méthodes de fabrication adaptées à chaque fruit et légume pour en conserver toutes les qualités originelles.

Tout savoir sur les purées
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