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fruits rouges

Airelle

Airelle

Ces baies acidulées, sont de petits fruits rouges qui murissent à la fin de l’été, en août-septembre et poussent en altitude ou dans les régions froides. Il existe une variété spéciale, appelée Canneberges ou Cranberries, avec un fruit plus gros, qui est cultivée en quantité dans les marais au Canada.

Fruit entier et en morceaux

Sur la base de cahiers des charges élaborés avec des partenaires de confiance, les fruits font l'objet d'un tri minutieux, sont dénoyautés, égrappés et équeutés.

- Une sélection rigoureuse et stricte au service d’une qualité sans compromis.
- Des filières maîtrisées pour une sécurité alimentaire garantie.

Tout savoir sur les fruits entiers et en morceaux
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