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De nouvelles spécialités pour une invitation au voyage…

De nouvelles spécialités pour une invitation au voyage…

Expert dans l’art de la mixologie vous recherchez des nouvelles recettes, des saveurs inédites, des alliances de goûts et de couleurs et des créations originales… Les vergers Boiron viennent élargir vos horizons avec deux nouvelles spécialités complétant les 60 préparations existantes. Une palette sans limite…

La spécialité Citronnelle
Issue d’un assemblage exclusif Les vergers Boiron. Elle doit sa saveur caractéristique à une base neutre d’ananas citronnée et de citronnelle.
Résolument pratique, les cuisiniers peuvent utiliser cette spécialité sans préparation (inutile d’infuser, de diluer ou de concentrer) et profiter d’un goût puissant et subtil.
Pour les barmen, elle se marie merveilleusement aux préparations à base de vodka, tequila ou de whisky et aromatise les cocktails 100 % fruits mangue, pomme verte ou noix de coco.

La spécialité Gingembre
Un équilibre parfait entre une base neutre d’ananas citronné et le gingembre. Cet assemblage exclusif donne un gingembre très parfumé avec
une texture très appréciée.
Cette spécialité est idéale pour les recettes asiatiques, elle trouve aussi sa place dans la cuisine occidentale. Déclinée en boisson, elle est parfaite dans des cocktails à base de rhum, de curaçao ou pour rehausser des mélanges de fruits tropicaux.

D’autres nouveautés Les vergers Boiron sont aussi à découvrir comme la purée de poivron jaune, la purée de bergamote et la purée de questche qui viennent enrichir la gamme de plus de 60 saveurs : fruits rouges, du verger, tropicaux, agrumes et légumes, toutes au service de votre créativité.

Prêtes à l’emploi, sûres, aux propriétés organoleptiques et gustatives constantes pour des recettes qui se reproduisent en toute fiabilité, les purées Les vergers Boiron sont depuis 40 ans le résultat d’un savoir-faire et d’une passion jamais démentis : 100 % d’origine naturelle, sans colorant, conservateur ni épaississant.

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