Equilibrar sorbetes & helados
Con la nueva solución de Les vergers Boiron accesible y gratuita en my-vb.com, ¡crear sorbetes y helados caseros se convierte en un juego de niños!
Fiable, intuitiva y muy práctica, que fue diseñada por profesionales para los profesionales, allí lo tienes todo.
Elige entre nuestros 55 sabores, indica la cantidad total deseada, el nivel de brix que deseas conseguir y déjate guiar. La medida de azúcar ideal, la consistencia perfecta y el equilibrio de los sabores... ya no puedes dejarlo pasar.
Una solución que multiplica las ventajas:
- crear sin preocuparse de los aspectos técnicos
- controlar los costes
- también obtener el valor nutricional de la receta
- esta solución es gratis y está disponible on-line, sin necesidad de descargar ningún software
Crear, medir, dosificar, controlar los costes nunca ha sido tan fácil.
