InicioReposteriaJefe reposteria Retrato gael etrillard Gael Etrillard Jefe de repostería Comparte este retrato Universo Reposteria Noticias Puré de bergamota 100%, ¡ponle sol a tu pastelería! Sus recetas Verrines bocados VERRINE DE YUZU, CASTAÑA Y MANZANA VERDE Verrines bocados Verrine vitaminada de yuzu y composición de cítricos Verrines bocados Verrine caramelo, limón y platano Todas sus recetas de pastelería Productos utilizados por Gael Etrillard Puré de fruta ultracongelada azucarada: Jengibre Puré de fruta 100% ultracongelada : Limón amarillo Puré de fruta 100% ultracongelada : Bergamota
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