¡Jornada de los mixólogos en Valence!

¡Jornada de los mixólogos en Valence!

Para arrancar después del verano, hemos recibido en Valence a siete bármanes expertos, que viven y trabajan en Miami, Madrid, Ámsterdam, Rennes, Londres, Lyon y Amberes en Bélgica. 

Mixology Summit at Les vergers Boiron


 

Colocada bajo la égida del compartir, esta jornada les dio a ellos la oportunidad de descubrir la gama y los secretos de fabricación de los purés Les vergers Boiron y a nosotros, de recoger valiosas explicaciones y retornos de experiencia sobre la profesión y el universo de la mixología.
Apasionados por los sabores, colores, texturas, procesos... estos artistas del coctel quedaron emocionados descubriendo nuestro saber hacer y la diversidad de los purés que propone Les vergers Boiron. Explorar la paleta de los sabores, desde los más clásicos como fresa o mango, hasta los más sorprendentes, como el puré de bergamota o la especialidad de jengibre, fue para ellos una increíble experiencia, llena de sorpresas e imaginación, ¡una verdadera fuente de inspiración!  
Entonces, utilizaron su talento para experimentar con los purés, combinándolos con espirituosos, fruta fresca, flores y hierbas aromáticas... Los cócteles presentados tenían todos un punto en común: la excelencia. ¡Qué recuerdo para nuestras papilas!

 

Descubre aquí sus recetas en vídeo.