Quienes Somos

Alain Boiron

Acompañar a los talentos del mundo entero
Más de 80 años de pasión

 

Hace más de 76 años, mi abuelo creó la empresa Boiron Frères SA. Inventamos el puré de fruta ultracongelado y desde entonces, hemos ido innovando y evolucionando nuestra gama para acompañar a diario a pasteleros, cocineros, bartenders del mundo entero con soluciones frutas de excelencia.

 

Consciente de la oportunidad que se me ha ofrecido al tomar las riendas de la empresa en 1990, sigo desarrollando nuestro negocio con pasión. Establecida en medio de los huertos de Valencia, en Francia, la empresa tiene hoy una sucursal en Estados Unidos, una oficina en Hong Kong y prospera al lado de grandes Chefs en más de 80 países.

Para ofrecerle soluciones frutas de excepción, puede contar con nuestra experiencia única para el ensamblaje y la transformación de las frutas, con los productores que nos proveen con frutas de calidad excepcional, con nuestra red de distribuidores presentes en los 5 continentes y con las mujeres y hombres de la empresa, sin los cuales nada sería posible.

 

Del entrante al postre, pasando por las bebidas, nuestras soluciones frutas guiarán su inspiración y le permitirán expresar su creatividad.

 

¡Juntos, compartamos lo mejor de la fruta! »



Alain Boiron
Director General