Las Recetas

Gin Mule

Cerveza casera al jengibre

  • Especialidad Jengibre Les vergers Boiron - 2 kg
  • Raíz entera de jengibre pelada y picada - 1/2 part
  • Agua - 3 parts
  • Azúcar turbinado - 1/2 part
  • Miel de trébol - 1/2 part
  • Menta - 1/2 part
  • Mezcla de pimienta en granos (a su gusto, negra, rosada, blanca, verde)
Poner a hervir los ingredientes, remover, agregar agua al gusto, verter en el sifón, cargar con gas para agua de Seltz.

Gin mule

  • Les vergers Boiron cerveza casera al jengibre - 9 cl - 3 oz
  • Ginebra - 4,5 cl - 1.5 oz
  • Lima - 1/2 piece
Exprimir 1/2 lima.
Remover, añadir hielo picado, decorar con una orquídea comestible.
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