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Una gama de 100%: ¿Quién da más?

Una gama de 100%: ¿Quién da más?

100% pura fruta, pura verdura

cero azúcar añadido

un potencial increíble al servicio de la creatividad


Sin azúcares añadidos, los purés 100% Les vergers Boiron ofrecen una variedad de aplicaciones sin límite y de uso fácil.

Lavar, pelar, deshuesar, retirar la piel, mezclar y triturar ya son historia. Ya no perderás material.
Nuestros productos suponen múltiples ventajas para los profesionales del sabor: ahorro de tiempo considerable, comodidad de almacenar y controlar costos.
Todos nuestros purés de frutas y verduras están certificados sin OGM, sin ionización, Halal y Kosher y son aptos para dietas alimenticias (vegetarianas, veganas y celíacas).
En repostería, controlarás, al igual que con la fruta fresca, tanto el tipo como la cantidad de azúcar a añadir para sorbetes, ganaches, postres, cremas...
En cocina, los purés 100% son fieles aliados para salsas, sopas, mousses, verrines. Y están adaptados a los nuevos hábitos de consumo: comida lista para llevar, cátering, snacking, bufés de ensaladas, bufés de sopa...
Para cócteles, con la gama 100% se da paso a todas las formas de expresión del talento de los mixólogos ofreciéndoles sabores clásicos e inéditos, alianzas de sabores y colores para cócteles, mocteles y smoothies originales.

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