Entzuckerte Pâtisserie interpretiert die Geschmäcker neu

Entzuckerte Pâtisserie interpretiert die Geschmäcker neu

Entzuckerte Pâtisserie ist der Renner des Jahres. Dieser auf Empfehlungen für eine gesunde Ernährung gründende Trend findet auch unter den Gourmets und großen Pâtissiers immer mehr Verfechter. Frische Früchte, Fruchtpürees 100 % reine Frucht und sogar Gemüse eignen sich zur Herstellung zuckerreduzierter Leckereien mit authentischem Geschmack.