In 12 Monaten zum Cocktail-König!

In 12 Monaten zum Cocktail-König!

Die Leiter der in ihrer Art in Frankreich einzigartigen Berufsausbildung zum Barkeeper erklären ihr Projekt.
Im März dieses Jahres haben wir die Professionalisierung des Barkeeper-Berufs und die verschiedenen Besonderheiten angesprochen. In diesem Monat berichten wir von einer in Frankreich einzigartigen Ausbildung, die vor zwei Jahren von der berufsbildenden Schule Faculté des métiers de Ker-Lann, in der Nähe von Rennes, eingerichtet wurde und zum anerkannten Berufsabschluss des Barkeepers führt, dem Certificat de qualification professionnelle au métier de barman.