Zwetschge

Gartenfrüchte
Zwetschge (Gartenfrüchte)

Der Obstbaum ist in Syrien und Mazedonien beheimatet. Seine frz. Bezeichnung "Quetsch" stammt aus der elsässischen Mundart. Die Zwetschge ist eine der schmackhaftesten Früchte unserer Obstgärten.

Tiefgefrorene Erzeugnisse

Entdecken Sie alle tiefgefrorenen Formen dieser Geschmackssorte Les vergers Boiron. Sie sind allen Ihren Anforderungen und Inspirationen gewachsen.

Rezepte mit zwetschgegeschmack

Chefs der ganzen Welt teilen eine Auswahl von Rezepten rund um diese Geschmackssorte, um die Kreativität der Konditoren, Eismacher, Köche und Barmen zu beflügeln.

Kombinierbare Aromen

Einige Tipps, um die Aromen untereinander zu kombinieren und  die sensorischen Eigenschaften, Texturen und Farben unserer Sorten hervorzuheben.