Roter paprika
Gemüse
Vergleicht man die kleinen scharfen Chilischoten, die als Gewürz gelten, mit den großen Schoten der Gemüsepaprikas, so verwundert es, dass sie zur gleichen Pflanzenfamilie gehören sollen. Das ist jedoch der Fall, und so erklärt sich, warum „Paprika“ und „Piment“ ab und zu verwechselt werden.
Tiefgefrorene Erzeugnisse
Entdecken Sie alle tiefgefrorenen Formen dieser Geschmackssorte Les vergers Boiron. Sie sind allen Ihren Anforderungen und Inspirationen gewachsen.
Rezepte mit roter paprikageschmack
Chefs der ganzen Welt teilen eine Auswahl von Rezepten rund um diese Geschmackssorte, um die Kreativität der Konditoren, Eismacher, Köche und Barmen zu beflügeln.
Glaschen happchen
Stockfisch-brot mit roter paprikacreme und frischem salatbukett
von Fernando del Cerro
Cocktails mit Alkohol
Tomate tequila roter paprika
von Aki Wang
Cocktails mit Alkohol
Roter paprika wodka apfel
von Aki WangKombinierbare Aromen
Einige Tipps, um die Aromen untereinander zu kombinieren und die sensorischen Eigenschaften, Texturen und Farben unserer Sorten hervorzuheben.
