Preiselbeere

Rote Früchte
Preiselbeere (Rote Früchte)

Diese kleinbeerigen roten Früchte haben ein fein säuerliches Aroma und reifen ab Ende August bis Anfang September. Sie wachsen in höheren Lagen und in kälteren Regionen. Eine besondere Art, die Kranbeere, besser bekannt unter ihrer englischen Bezeichnung Cranberry, besitzt größere Früchte und wird in den Hochmooren Kanadas großflächig angebaut.

Tiefgefrorene Erzeugnisse

Entdecken Sie alle tiefgefrorenen Formen dieser Geschmackssorte Les vergers Boiron. Sie sind allen Ihren Anforderungen und Inspirationen gewachsen.

Kombinierbare Aromen

Einige Tipps, um die Aromen untereinander zu kombinieren und  die sensorischen Eigenschaften, Texturen und Farben unserer Sorten hervorzuheben.