Orange & Bitterorange
Zitrusfrüchte
Die Bitterkeit der einen findet durch die Säure und Süße der anderen Balance und fügt sich zu einem originellen und subtilen Geschmack zusammen. Die fleischige Konsistenz, die für ein derartiges Püree eher ungewöhnlich ist, macht die Verarbeitung einfach und gestattet zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten.
Tiefgefrorene Erzeugnisse
Entdecken Sie alle tiefgefrorenen Formen dieser Geschmackssorte Les vergers Boiron. Sie sind allen Ihren Anforderungen und Inspirationen gewachsen.
Rezepte mit orange & bitterorangegeschmack
Chefs der ganzen Welt teilen eine Auswahl von Rezepten rund um diese Geschmackssorte, um die Kreativität der Konditoren, Eismacher, Köche und Barmen zu beflügeln.
Kombinierbare Aromen
Einige Tipps, um die Aromen untereinander zu kombinieren und die sensorischen Eigenschaften, Texturen und Farben unserer Sorten hervorzuheben.