Kürbis

Gemüse
Kürbis (Gemüse)

Sein zarter und leicht süßer Geschmack eignet sich für alle Zubereitungen, für salzige Gerichte wie für Süßspeisen: Muffins, Cookies und Cakes nach englischer Art (Halloween macht's möglich), Suppen, Sorbets und Torten…

Tiefgefrorene Erzeugnisse

Entdecken Sie alle tiefgefrorenen Formen dieser Geschmackssorte Les vergers Boiron. Sie sind allen Ihren Anforderungen und Inspirationen gewachsen.

Rezepte mit kürbisgeschmack

Chefs der ganzen Welt teilen eine Auswahl von Rezepten rund um diese Geschmackssorte, um die Kreativität der Konditoren, Eismacher, Köche und Barmen zu beflügeln.

Starter Ollivier Christien

Kürbissuppe

von Ollivier Christien
Desserts und Torten Ollivier Christien

Broceliande

von Ollivier Christien

Kombinierbare Aromen

Einige Tipps, um die Aromen untereinander zu kombinieren und  die sensorischen Eigenschaften, Texturen und Farben unserer Sorten hervorzuheben.