Kürbis
Gemüse
Sein zarter und leicht süßer Geschmack eignet sich für alle Zubereitungen, für salzige Gerichte wie für Süßspeisen: Muffins, Cookies und Cakes nach englischer Art (Halloween macht's möglich), Suppen, Sorbets und Torten…
Tiefgefrorene Erzeugnisse
Entdecken Sie alle tiefgefrorenen Formen dieser Geschmackssorte Les vergers Boiron. Sie sind allen Ihren Anforderungen und Inspirationen gewachsen.
Rezepte mit kürbisgeschmack
Chefs der ganzen Welt teilen eine Auswahl von Rezepten rund um diese Geschmackssorte, um die Kreativität der Konditoren, Eismacher, Köche und Barmen zu beflügeln.
Kürbis nach tofu-art, wakame mit jakobsmuscheln und duftenden haselnüssen
von Lionel LallementKürbissuppe
von Ollivier ChristienBroceliande
von Ollivier ChristienKombinierbare Aromen
Einige Tipps, um die Aromen untereinander zu kombinieren und die sensorischen Eigenschaften, Texturen und Farben unserer Sorten hervorzuheben.