Grüner Apfel

Gartenfrüchte
Grüner Apfel (Gartenfrüchte)

Sie sagten grüner Apfel? Dieses schöne knallige Grün gibt die Sorte Granny Smith, die wir von lokalen Obstbauern beziehen. Die Auswahl kleiner, vollreif geernteter Äpfel mit ausreichendem Schalenanteil sorgt dafür, dass unser Fruchtpüree grüner Apfel eine intensiv grüne Farbe bekommt.

Tiefgefrorene Erzeugnisse

Entdecken Sie alle tiefgefrorenen Formen dieser Geschmackssorte Les vergers Boiron. Sie sind allen Ihren Anforderungen und Inspirationen gewachsen.

Rezepte mit grüner apfelgeschmack

Chefs der ganzen Welt teilen eine Auswahl von Rezepten rund um diese Geschmackssorte, um die Kreativität der Konditoren, Eismacher, Köche und Barmen zu beflügeln.

Tellerdesserts Pierre Lingelser

Apfelsoufflé nach "Tatin" Art

von Pierre Lingelser
Tellerdesserts Reynold Poernomo

Moss

von Reynold Poernomo
Glaschen happchen Gael Etrillard

Kombinierbare Aromen

Einige Tipps, um die Aromen untereinander zu kombinieren und  die sensorischen Eigenschaften, Texturen und Farben unserer Sorten hervorzuheben.