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Bar-Rezept
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Freddy Diaz

Freddy Diaz

Bartender / Mixologe
Freddy Diaz ist derzeit Geschäftsführer der Consulting-Firma AlambiQ Mixology und arbeitet seit Jahren mit den weltweit führenden Spirituosen-Marken, -Unternehmen und –Lieferanten zusammen. Für erfolg...
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  1. Zutaten

    • Tiefgekühlte Fruchtpüree 100% : Zitrone - 28 ml
    • Tiefgekühlte Fruchtpüree : Orange und Bitterorange - 28 ml
    • Tiefgekühlte Fruchtpüree 100% : Feige - 15 ml
    • Cognac - 42 ml
    • © Cointreau - 28 ml
    1. Die Zutaten in ein Mischglas füllen. 
    2. Mit Eis durchmischen und durch das Barsieb gießen.
    3. Gekühltes Cocktailglas und/oder Martini-Glas.
    4. Mit Zitronenschale dekorieren.

    In diesem Schritt

    PuréeSurgelée_Figue-RVB-150dpi-697x697
    Tiefgekühlte Fruchtpüree 100% : Feige
    Tiefgefrorenes Fruchtpüree

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