Peter Coucquyt

Chef
Peter Coucquyt

Kulinarischer Direktor von Foodpairing®, Partner von Sense for taste.

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Rezepte

Glaschen happchen
Carpaccio von konfierten Tomaten mit Sorbet aus gelbem Paprika und Erdbeere

Carpaccio von konfierten Tomaten mit Sorbet aus gelbem Paprika und Erdbeere

Cocktails mit Alkohol
Birne und ingwer

Birne und ingwer

Fisch und Meeresfrüchte
Lachssteak mit bergamotte und geschnetzelten muscheln

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Alle seine Kochrezepte

Produkte verwendet von Peter Coucquyt

Tiefgekühlte Fruchtpüree 100% : Erdbeere

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Tiefgefrorenes Spezialität : Zitronengras

Tiefgefrorenes Spezialität : Zitronengras

Tiefgekühlte Fruchtpüree 100% : Passionsfrucht

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