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Wir kultivieren das beste der frucht
Fruitology
Fruitology®

Entdecken sie die sprache der früchte

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Ungefrorene fruchtpürees
Ungefrorene fruchtpürees

Essentielle geschmacksrichtungen, leicht zu dosieren, zu handhaben und zu lagern

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Tiefgekühlte fruchtpürees
Tiefgekühlte fruchtpürees

Fruchtige lösungen mit gleichbleibender qualität und geschmack

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Unsere Welten entdecken

Wir leben fruchtige Exzellenz

Auswählen, zusammenstellen, verarbeiten, inspirieren, ... Bei Les vergers Boiron kultivieren wir Exzellenz in jeder Phase unserer Tätigkeit. Für uns ist Exzellenz ein Gemeinschaftswerk, das alle unsere Partner - Erzeuger, Mitarbeiter, Vertriebshändler und Verbraucher - einbezieht. Sie alle tragen gemeinsam mit uns zur Entwicklung unserer außergewöhnlichen Lösungen bei, wie unser Video zeigt. Mit ihnen teilen wir starke Werte wie Bescheidenheit, Nähe, Engagement und Geselligkeit. Gemeinsam sind wir stolz darauf, uns für eine fruchtige Gastronomie einzusetzen, die Verbindungen schafft und Achtung vor dem Leben hat.

Chef-Porträts
Marc BALAGUER-FABRA

Marc Balaguer Fabra

Vizeweltmeister des Eises 2018 - Pastry Chef, Brand Ambassador Les vergers Boiron

Er hat bei den besten spanischen Chefs gearbeitet, darunter Carlès Mampel und Oriol Balaguer, und viele Weiterbildungen gemacht, insbesondere an der International Pastry School Paris. Später wird…

News

Bergamote

Das Fruchtpüree 100% Bergamotte Les vergers Boiron ist das Ergebnis einer ausgefeilten…

Alle unsere News

…im Fokus

Les vergers Boiron eine neue Schale der fünften Generation, die den Arbeitsalltag viel praktischer und einfacher gestalten wird präsentiert.

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Alain Boiron
Willkommen auf unserer Website. Treten Sie ein und entdecken oder wiederentdecken Sie die Welt von Les vergers Boiron.

 

Seit über 80 Jahren betreiben wir ohne Unterlass Innovation, um Ihnen das Beste der Frucht zu präsentieren. Die sorgfältig ausgesuchten Früchte stammen aus Ernten der besten Anbaugebiete weltweit. Sie werden nach Fertigungsverfahren gemischt und verarbeitet, die sich stetig weiterentwickeln und die Gesamtheit der sensorischen Frucht-Eigenschaften bewahren.  
Wir hoffen, dass unser neuer Webauftritt Ihnen gestatten wird, vollkommen von unserem Engagement für die Profis der Gastronomie auf der ganzen Welt zu profitieren.

 
Wir wünschen viel Vergnügen beim Lesen und Probieren!

 

Alain Boiron,
Geschäftsführer von Boiron frères SAS