Unsere Erzeugnisse

Yuzu

Diese aus Asien stammende kleine Zitrusfrucht hat eine unregelmäßige, buckelige Schale, kaum Fleisch und viele Kerne. Sie trumpft aber mit ihrem delikaten, einzigartigen und sehr erfrischenden Geschmack, der die feinsten Gaumen erfreut. Säuerlich-fruchtig, mit einem Aroma, das an Pampelmuse und an Nuancen von Mandarine und Limette erinnert, parfümiert die Yuzu intensiv alle Ihre kulinarischen Kreationen, von den einfachsten bis zu den gewagtesten.

Püree

Erzeugnis aus den eßbaren Teilen einer oder mehrerer Obst-und Gemüse-Sorten. Gesiebt oder ganz fein gemahlen, ohne nennenswerte Konzentrationen, mit oder ohne Zuckerzugabe.

- Eine strenge Auswahl von vollreif geerntetem Obst und Gemüse aus den besten Anbaugebieten.
- Geschmack, Farbe und Konsistenz von garantierter gleichbleibender Qualität, dank unserer Technik der Zusammenstellung.
- Auf jede Frucht (Obst oder Gemüse) abgestimmte Produktionsprozesse, damit die typischen Eigenschaften bewahrt bleiben.

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