Unsere Erzeugnisse

Zitrusfrüchte

Bergamotte

Bergamotte

Allein schon beim Namen dieses Pürees denkt man an die Düfte des Mittelmeers und gerät ins Schwärmen! Seine Aromafülle und sein köstlicher, angenehm säuerlicher Geschmack macht es zu einer geschätzten Zutat für delikate Gerichte, Süßspeisen und Confiserien, die an Urlaub, Sonne, Strand und Meer erinnern. Dieses aus verschiedenen Bergamotte-Sorten hergestellte Püree bietet das Beste der verführerischen Frucht. Bergamotte wird überwiegend in Kalabrien angebaut und steht sinnbildlich für das Mittelmeer, für Sonne und Hesperidendüfte.

Püree

Erzeugnis aus den eßbaren Teilen einer oder mehrerer Obst-und Gemüse-Sorten. Gesiebt oder ganz fein gemahlen, ohne nennenswerte Konzentrationen, mit oder ohne Zuckerzugabe.

- Eine strenge Auswahl von vollreif geerntetem Obst und Gemüse aus den besten Anbaugebieten.
- Geschmack, Farbe und Konsistenz von garantierter gleichbleibender Qualität, dank unserer Technik der Zusammenstellung.
- Auf jede Frucht (Obst oder Gemüse) abgestimmte Produktionsprozesse, damit die typischen Eigenschaften bewahrt bleiben.

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