Unsere Erzeugnisse

Rote Früchte

Schwarze Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere

Cassis, oder schwarze Johannisbeere, ist die Frucht eines Strauchs, dessen Blätter ebenfalls einen ausgeprägten Cassis-Duft besitzen. Die voll ausgereiften Früchte sind schwarz und schimmern violett. Der Kir, ein Mischgetränk aus trockenem Weißwein und Cassislikör, verdankt seinen Namen dem Kanoniker Felix Kir, der dieses Getränk besonders liebte.

Püree

Erzeugnis aus den eßbaren Teilen einer oder mehrerer Obst-und Gemüse-Sorten. Gesiebt oder ganz fein gemahlen, ohne nennenswerte Konzentrationen, mit oder ohne Zuckerzugabe.

- Eine strenge Auswahl von vollreif geerntetem Obst und Gemüse aus den besten Anbaugebieten.
- Geschmack, Farbe und Konsistenz von garantierter gleichbleibender Qualität, dank unserer Technik der Zusammenstellung.
- Auf jede Frucht (Obst oder Gemüse) abgestimmte Produktionsprozesse, damit die typischen Eigenschaften bewahrt bleiben.

alles erfahren über die Pürees

Sauce

Erzeugnis in Form einer dickflüssigen, gebundenen aber noch fließenden Zubereitung aus den eßbaren Teilen einer Frucht, die gemahlen, raffiniert und gerade mit der notwendigen Menge Zucker gesüßt ist.

- Erzeugnisse ohne hinzugefügte Aromastoffe, hoher Fruchtanteil, lebhafte Farben, intensiver Geschmack.
- Glatte und leckere Konsistenz, dank der rigorosen Auswahl und Assemblage der Früchte (ohne Gelier- und Dickungsmittel).
- Die Gewährleistung einer garantiert guten Wirkung, selbst in den anspruchsvollsten Situationen.

alles erfahren über die Saucen

Ganze Früchte / Früchte in Stücken

Basierend auf Daten mit Partnern entwickelt, sind Früchte einer gründlichen Sortierung werden entsteint, stammten und beschnitten.

- Rigorose und strenge Auswahl für eine kompromisslose Qualität.
- Kontrollierte Beschaffungs- und Verarbeitungsketten für eine einwandfreie Lebensmittelsicherheit.

alles erfahren über die ganzen Früchten / Früchten in Stücken
NEWSLETTER
Newsletter

Innovation, News, Rezepte…

Beziehen Sie den Newsletter speziell für Ihren Berufszweig.

In welcher Sprache sollen wir Ihnen den My VB-Newsletter schicken?